★野菜野菜

今晩のメニューは白菜のクリーム煮とグリルチキンサラダでした。


クリーム煮は現在マイブーム中の豆乳で作ったのですが、主人の帰宅の頃合いを見計らって火を強めたら、思ったより早く主人到着！
玄関に出迎えに行ったらその間に盛大にふきこぼれました～(x_x;)
ほんのちょっとの気のゆるみが…。

★完成☆

ぶり大根完成～！
臭みも出ず美味しくできました♪




あとは焼き厚揚げと玉子汁でした(o^_^o)

★筋肉痛

昨晩変な寝方をしたのか筋肉痛に悩まされました(x_x;)
おかしな夢を見たので暴れてたのかな(^^;)

今日はいつもより少し気合いを入れて大掃除。
少しぼんやりしてるとすぐいらないものが溜まり始めるんですよね～。
引き出しの中やパソコン周りを中心に片付けてゴミ袋一袋分！
仕事柄書類やメモが溜まりやすいので、見切りをつけてバッサリ捨てちゃいました(^^;)すっきり♪


夕飯は豚カツ、かぼちゃの煮付け、冷や奴、ジャガイモの味噌汁。
卵を使わず、油もあまり使わず（オーブンのモード）のヘルシーフライです(o^_^o)
でも肉汁たっぷりでウマーなんですよんヾ(^▽^)ノ
前はソースで食べていたのですが今やすっかり醤油派に。おすすめです(≧∀≦)

★ぷち喧嘩

結婚する前から喧嘩を一度たりともしたことの無い我が夫婦ですが、最近口論の種が。


…炊飯器の炊き上がりのメロディーの最後の音程が上がってるか下がってるか(^^;)


何度聴いてもお互い相容れないのでもしかしたら主メロディーとハモりを聞いているのかもしれません。。


昨日ですが、買ったパソコンパーツの一つが不良品で交換のため予定外の外出になってさまいました。
おやつ！おやつ！ヾ(^▽^)ノとはしゃぐ主人とおやつをして帰宅。夕飯は我が家の定番の焼きカレーでした。


今日はさらにカレーの残りで豆乳カレー鍋。ようやくカレー使いきりました(=_=;)そんなに沢山作ったつもりは無かったのですが。おかしいなぁ～
あとはネットでレシピを見つけた蓮根のモチモチ焼きでした。
すり下ろした蓮根、小さく切った海老、小ネギ、片栗粉を合わせてもったりさせて焼くだけなのですが、もっちりした食感で美味でした(o^_^o)うちは刻んだ蓮根も混ぜてみたのでサクサク＋もっちり！ポン酢でいただきます。


最近日がすっかり長くなってきてくれて嬉しいですヾ(^▽^)ノ夕焼けが綺麗♪
そろそろ窓を開け放って掃除するのが楽になりますね。