★お好み焼き

我が家のお好み焼きは直径22センチのフライパンとフライ返し一つで作ります。

フライパン目一杯のサイズのお好み焼きをフライ返し一本で綺スパンと綺麗に返せた時ばかりは
「あたしって天才(≧∀≦)」
と思ったりします(笑)


具は豚肉、キャベツ、ネギ、餅、チーズ、イカゲソ

★手作りも良い

今晩はラザニア。
生地は家で作りました。
小麦粉1カップ、卵2個、水大6、油大2、バター少量
以上を混ぜてフライパンで薄く焼くだけ。
やすくて簡単で美味しいですよ～(^-^)v
スパゲティのミートソースが余ったときに作ってもグゥ(≧∀≦)

★うはぁO(><;)(;><)O

シチューにジャガイモ入れ忘れるとはなんたる不覚ぅぅぅO(><;)(;><)O

★でっかい肝臓

今日は隣町までお買い物。
自転車で行かなくてはいけないのですが、安いお店が豊富なのでよく行くのです♪


今日はレバーを買ってレバニラ炒め。いつもレバーはスーパーで買うのですが今回は気分を変えてお肉屋にしてみたわけです。
いつものスーパーのパックの量を想定して一枚注文したら400グラムもあるのが出てきてびっくり(゜o゜；)
レバー好きだから別にいいけどでも大きいよ～。。


今日は＋餃子、中華スープ、あとはナスの焼き浸し。


買い物に出た目的はもう一つあって、友人が出した本を買いに行ったのですが、売ってませんでした～。
マイナーだから大きな本屋にしかないのかも。
残念。