★不思議野菜

先日買い物に行ったら、スーパーにスティックセニョールという名前の野菜が売っていたんですね。見た目は例えて言うなら茎が細長いブロッコリーみたいな感じです。
その時丁度肉巻きにする野菜を物色していたわたしは面白半分に購入、今回早速肉巻きにしてみました。

味はブロッコリーだったので肉巻きにしたら美味しかったですよヾ(^▽^)ノ
普通に茹でてスティック野菜としてマヨネーズやバーニャカウダーに合いそう。オススメです♪


あとは里芋のチーズパン粉焼きと卵豆腐。大根とお揚げの味噌汁。
今週は和食寄りだったかも。


今回も成功したからまた新種野菜に手を出してしまいそうです(^^;)

★雪

雪がついに降りましたね！
我が家は主人がバイク通勤なので雪はあまり歓迎できないんですよね～(--;)
でも家からの景色は綺麗でしたよ。今日も通院の予定さえ無ければまだ良かったのに～(>_<)


今晩はカキフライ。我が家の優秀レンジ君は少ない油で揚げ物ができるヘルシーフライモードがあるので活用しています。


食後には「今日発売だから買ってきて～」と言われて買ってきたミスドのリッチドーナツの新作。
北海道あずきを食べたのですが、アンドーナツの中のあんこのような感じではなくて和菓子のあんこに近くて美味でした。残りも気になりますヾ(^▽^)ノ



…でも一番気になるのは最近食べ過ぎムニャムニャ…

★鍋

今晩は人生初！豆乳鍋を作ってみました。
前から気になってはいたんですが作ったこと無くて、安売り豆乳をゲットした機会に挑戦です。

今回はアラが安かった鱈を投入したのですがなかなか美味でした(*´д｀*)
こってりしているせいか洋風にも感じられる味でしたよ。
具を食べ進めた後お餅とチーズを足して食べたのですがそれもまた美味で(^-^)v
また今度作ります～♪

残った豆乳はデザート作りに使う予定ですヾ(^▽^)ノ

★牛丼

今晩は牛丼。
少し奮発していつもより良いお肉で作ってみました(^o^)

＋大根の千切りと昆布の佃煮の和え物。
急遽思い立って試しに作ってみたんですが、アタリでした(^皿^)

お味噌汁に試しに白子を入れたんですが主人には不評。内臓スキーなわたしは(*´д｀*)ウマーだったんですけどね～。暫く封印です。。