★湿気が…

今日は風は比較的涼しかったのに湿気のせいかムシムシしましたね。
こんなに暑くてだるい日が続いているのにヨウさんは新しい仕事を任されることになってさらに忙しくなるようです。
精一杯フォローしなくてはo(^o^)o



今日の夕飯は
鶏手羽の照り焼き
カプレーゼ
カレージャーマンポテト
コンソメスープ
でした。

先日トマトを箱買いしたのでトマト料理が続いてます(^^;)

明日は暑い中隣町まで買い物に行ってきます♪
水分補給に気を付けなくちゃ！

★青々

ナスが大成長！
こんな具合になってます↓画像参照
毎日ぐんぐん伸びるので洗濯物を干しに外にでるとびっくりします(^^;)
もっと大きな鉢にしないとダメかも…

手前に見えるのはまた新しい実が付いているワイルドストロベリーです。こちらもニョキニョキ。



今日の夕飯は
さごちの塩焼き
崩し豆腐
トマトのニンニクポン酢あえ
大根とお揚げの味噌汁
でした。

トマトのニンニクポン酢あえはネットで見つけたレシピ。
角切りトマトをすり下ろしニンニクとポン酢で和えるだけ。
キンキンに冷やして食べると夏には良いです(≧∀≦)

★腰痛い

お風呂場の床のタイルの目地を使い古しの歯ブラシで念入りにゴシゴシ擦るのに熱中しすぎて腰が痛い…



今日の夕飯は
豚肉とナスとおくらのピリ辛炒め
ニラ玉
キャベツとワカメのナムル
ネギと春雨の中華スープ
でした。



学生さんは夏休みに入りましたね～。
しかしニュースでは事故が目立ちます。
折角の楽しいお休み、有意義に過ごすためにも皆様どうぞお気を付けを。

★ヒッキー

この暑さのせいでヨウさんはすっかり参っています。
家で扇風機とお友達になりながら家でゆったり過ごしています。
夏休みもどの位取れるかはっきりしない位なのでヨウさんの望むままにゆったり過ごして貰おうと思います(^-^)



週末の夕飯

金曜の夕飯は
牛スジのビーフシチュー
大根とホタテのサラダ
トースト
でした。

土曜の夕飯は
お好み焼き
でした。

日曜の夕飯は
漬け麺
かき揚げ
でした。

金曜は仕事もなくゆっくり過ごせたので一日かけて牛スジをコトコト煮込み、初日はシチューに、二日目には甘辛く煮込んでお好み焼きに投入。
牛スジお好み焼きは以前外で食べたことがあって作りました。こんにゃくも入れてます。

今日はヨウさんの希望で漬け麺。
かき揚げも作りましたがこの季節には揚げ物すると台所が灼熱地獄になるので辛いです(*_*)
素麺のお供なのに…



明日はヨウさんがお仕事なので植木の手入れに精を出します。
ナスが急成長中♪